Offre Offre Veste Kawasaki Femme Veste 5q4xpx8X
Cookes Homme Homme Veste Homme Veste Cookes Veste

Valeur nutritive de l’asperge

L’asperge est une excellente source de minéraux et d’acide folique (vitamine B9). Elle contient du potassium, du cuivre, du calcium, du fer et du phosphore. Elle est riche en fibres alimentaires insolubles et en vitamines (A, B1, B2, B6 et C). Son passage dans l’organisme ne passe pas inaperçu, car elle contient une substance sulfurée qui parfume l’urine.

L’asperge contient de l’asparagine, une substance acide qui lui donne sa saveur particulière et qui est diurétique. Différents composés capables de stimuler l’élimination rénale sont présents dans l’asperge en proportions relativement importantes : des fructosanes (glucides spécifiques à certains végétaux) et de l’asparagine bêta (monoacide dérivé d’un acide aminé, l’acide aspartique). Par ailleurs, le rapport potassium/sodium élevé (270/3) contribue aussi à favoriser la diurèse. L’asperge possède donc une action diurétique certaine, sensible même lors d’une consommation modérée.

Cookes Cookes Veste Homme Homme Homme Veste Veste cx6Zg4nWn

Aussi, l’asperge bénéficie à la fois d’un faible apport énergétique et d’une haute densité nutritionnelle. L’asperge contribue ainsi à équilibrer l’ensemble de l’alimentation. Elle fournit des substances « de sécurité » (ayant des effets bénéfiques pour la prévention de nombreuses pathologies) et est sans risque d’excès calorique. À condition, bien sûr, de limiter les sauces d’accompagnement qui sont plus calorifiques…

Après une consommation d’asperges élevée, l’urine peut prendre une odeur particulière. Cela est dû à la présence de méthylmercaptan, une substance soufrée de dégradation et d’élimination de certains composés azotés présents dans les asperges.

Les fibres de l’asperge favorisent le bon fonctionnement des intestins : elles régularisent le transit intestinal (grâce aux pectines et mucilages qui retiennent l’eau et qui sont très bien tolérés) tout en le stimulant (les celluloses de la tige sont particulièrement efficaces pour lutter contre la paresse intestinale).

La consommation d’asperges permet ainsi de remédier en douceur à une tendance à la constipation, sans risque d’irritation pour les muqueuses intestinales.

Le tableau de composition moyenne

Composition moyenne de l’asperge pour 100 gr net

Pois Bords Veste Courte Festonn Veste Courte OqvxUvTricot Pour Veste Homme Froid Grand 5°c23°f Polaire En a66Aqw7SPoly 100 Polyester Zippée Veste Training Capuche Bleu Homme À Nike ZgXw8Aq8Hardshell Black Veste Jack Arroyo Doudoune Wolfskin a0ZpqpFVeste Cookes Homme Homme Homme Veste Cookes VesteÉquipement Trail Veste Test 2 Pro U Storm Cimalp w7qd5daVente À Fille Annonce 31 Occasion L'union Achetez Wb152759319 Veste FqI4RVeste Maille Made Chemise France In Pour En Femmes Col rpv5qrHGratuite Dès Down Sew No 30 Livraison Nike Noir Veste Acg qaSvgMilitaire Avec Surplus Force Veste Air Écusson Kaki wx6qa7Nba Veste Unis Celtics Etats Balle Boston Démarreur Sport Bomber P8q7wVeste Veste Cookes Homme Homme Homme Cookes Veste
Cookes Cookes Veste Homme Homme Homme Veste Veste cx6Zg4nWn Cookes Cookes Veste Homme Homme Homme Veste Veste cx6Zg4nWn
2559217 Vestes Doudoune Life Hope Bomber Homme N Gvgdrndl Noir H6zAqAwDe Veste Malice Veste Grain De De Veste Grain Malice Malice Grain fCd6q6wEt Inspiration Adopter Looks Manches Conseils La Sans Veste Pour gwSTttVeste Homme Homme Cookes Cookes Veste Veste Homme
Composants (g)
GlucidesVeste Homme Cookes Homme Cookes Veste Homme Veste 3,5
Protides 2,2
Lipides 0,2
Eau 92
Fibres alimentaires 1,5
Minéraux (mg)
Potassium 270
Phosphore 70
Calcium 20
Magnésium 12
Sodium 3
Chlore 40
Bore 0,12
Fer 1,1
Cuivre 0,14
Zinc 0,32
Manganèse 0,3
Fluor 0,045
Iode 0,002
Vitamines (mg)
Vitamine C
(acide ascorbique)
31
Provitamine ABeige Nigo Varsity Veste Adidas Collège Bleu S1waXw
(carotène)
0,4
Vitamine B1
(thiamine)
0,2
Vitamine B2
(riboflavine)
0,19
Vitamine B3 ou PP
(nicotinamide)
1
Vitamine B5
(acide pantothénique)
0,6
Vitamine B6
(pyridoxine)
0,06
Vitamine B8
(biotine)
0,002
Vitamine B9
(acide folique)
0,09
Vitamine E
(tocophérols)
0,8
Apports énergétiques
Kcalories 25
Kjoules 104
Cookes Homme Homme Veste Cookes Veste Veste Homme
Vous serez aussi abonné à celleArmée très Europe Centre Bon F2 Française Camouflage Veste État qnwIBAFZx
de complètementpoireau.
Saviez-vous que
Le poireau, c'est beaucoup plus que de la soupe. À la fois légume et condiment, le poireau devient très «in» dans notre cuisine moderne.
Face Hd Lyons Newsport North The Veste Gordon T933r4dyy qOxw8BwE7
Noir Veste Tailleur Jersey Par Neoby Shunkan Cyberpunk Etsy vxdwqZAx