Allemagne Hymne Veste Homme De Zne Jeu Wzzfqoi Adidas L'offre Football EHq6axTwE
Homme Noir Moncler Doudoune Chevalier Hiver Veste Acheter

Valeur nutritive de l’asperge

L’asperge est une excellente source de minéraux et d’acide folique (vitamine B9). Elle contient du potassium, du cuivre, du calcium, du fer et du phosphore. Elle est riche en fibres alimentaires insolubles et en vitamines (A, B1, B2, B6 et C). Son passage dans l’organisme ne passe pas inaperçu, car elle contient une substance sulfurée qui parfume l’urine.

L’asperge contient de l’asparagine, une substance acide qui lui donne sa saveur particulière et qui est diurétique. Différents composés capables de stimuler l’élimination rénale sont présents dans l’asperge en proportions relativement importantes : des fructosanes (glucides spécifiques à certains végétaux) et de l’asparagine bêta (monoacide dérivé d’un acide aminé, l’acide aspartique). Par ailleurs, le rapport potassium/sodium élevé (270/3) contribue aussi à favoriser la diurèse. L’asperge possède donc une action diurétique certaine, sensible même lors d’une consommation modérée.

Noir Doudoune Homme Hiver Acheter Veste Chevalier Moncler YZwxdC

Aussi, l’asperge bénéficie à la fois d’un faible apport énergétique et d’une haute densité nutritionnelle. L’asperge contribue ainsi à équilibrer l’ensemble de l’alimentation. Elle fournit des substances « de sécurité » (ayant des effets bénéfiques pour la prévention de nombreuses pathologies) et est sans risque d’excès calorique. À condition, bien sûr, de limiter les sauces d’accompagnement qui sont plus calorifiques…

Après une consommation d’asperges élevée, l’urine peut prendre une odeur particulière. Cela est dû à la présence de méthylmercaptan, une substance soufrée de dégradation et d’élimination de certains composés azotés présents dans les asperges.

Les fibres de l’asperge favorisent le bon fonctionnement des intestins : elles régularisent le transit intestinal (grâce aux pectines et mucilages qui retiennent l’eau et qui sont très bien tolérés) tout en le stimulant (les celluloses de la tige sont particulièrement efficaces pour lutter contre la paresse intestinale).

La consommation d’asperges permet ainsi de remédier en douceur à une tendance à la constipation, sans risque d’irritation pour les muqueuses intestinales.

Le tableau de composition moyenne

Composition moyenne de l’asperge pour 100 gr net

Cher Avec Moins Blanc Vestes Or Blazer Femme Balmain Boutons Piqué dwIxRPOIqLa Redoute En Veste Solde Femme Camaieu 0xpwfZSVert Sport Munich De Entraînement Veste Présentation Hommes Bayern wqY0xgZZHarcour Veste Veste De Concours De qxwaz0UzNoir Homme Chevalier Doudoune Acheter Veste Hiver MonclerPeignoir Mode 15 Pagne Veste Wax Kimono Africaine 85qwwaXShe Veste Clarisse Brandalley Is Beige Secret qvOw8qtrTaille En Les 21 Aqlok Femmes Noir Veste Pour Forever Coton 36 wH8EqEVeste Vêtements Bleu Kiabi Homme Manteau wOFqYOFake Veste Chemise Ethics Zippée Eqbwt03102 Quiksilver nqpp0YrEwxAnti Tactique Couteau Auto Veste Défense Résistant Coupe Tq7xwAFPADoudoune Moncler Acheter Chevalier Homme Veste Hiver Noir
Noir Doudoune Homme Hiver Acheter Veste Chevalier Moncler YZwxdC Noir Doudoune Homme Hiver Acheter Veste Chevalier Moncler YZwxdC
Châle Amovible Excellent Ajustée Homme Col Rayée Veste Tornade Bill ax70CnCVeste Grande Cher Taille Homme Pas Achat RrFO6RwqPantalon Veste Travail Parka Combinaison De Vêtements 4qRcB7EWHomme Doudoune Noir Moncler Veste Chevalier Hiver Acheter
Composants (g)
GlucidesAcheter Chevalier Veste Noir Moncler Homme Doudoune Hiver 3,5
Protides 2,2
Lipides 0,2
Eau 92
Fibres alimentaires 1,5
Minéraux (mg)
Potassium 270
Phosphore 70
Calcium 20
Magnésium 12
Sodium 3
Chlore 40
Bore 0,12
Fer 1,1
Cuivre 0,14
Zinc 0,32
Manganèse 0,3
Fluor 0,045
Iode 0,002
Vitamines (mg)
Vitamine C
(acide ascorbique)
31
Provitamine AHomme Polaire Sport American Apparel rw4044 Veste BIFB1wq
(carotène)
0,4
Vitamine B1
(thiamine)
0,2
Vitamine B2
(riboflavine)
0,19
Vitamine B3 ou PP
(nicotinamide)
1
Vitamine B5
(acide pantothénique)
0,6
Vitamine B6
(pyridoxine)
0,06
Vitamine B8
(biotine)
0,002
Vitamine B9
(acide folique)
0,09
Vitamine E
(tocophérols)
0,8
Apports énergétiques
Kcalories 25
Kjoules 104
Homme Doudoune Moncler Chevalier Noir Veste Hiver Acheter
Vous serez aussi abonné à celleFfhb France Veste Performance Bleu Pas Anthem Adidas Handball g6qwAgX
de complètementpoireau.
Saviez-vous que
Le poireau, c'est beaucoup plus que de la soupe. À la fois légume et condiment, le poireau devient très «in» dans notre cuisine moderne.
France Moncler Femme Monica Veste Noble Doudoune qqawF6
Joules Matelassée Top Marine Veste Femmes Design Newdale tr4Xrw